La principale differenza tra spremiagrumi e frullatori è la consistenza del cibo o del succo che ogni piccolo apparecchio produce. Mentre si può presumere che uno spremiagrumi sia solo un frullatore elegante, più costoso, gli spremiagrumi e i frullatori svolgono effettivamente funzioni diverse. Uno spremiagrumi non si fonde. Un frullatore può polverizzare gli alimenti, rendendoli più facili per i succhi di frutta in seguito, ma non può produrre il succo.
I frullatori sono più versatili degli spremiagrumi e possono essere utilizzati per vari scopi. Un frullatore in genere sembra una brocca con una lama rimovibile nella parte inferiore. Questo fondo rimovibile si blocca su una base elettrica dotata di pulsanti o manopole che controllano la rotazione o la velocità delle pale rotanti. Toccare manualmente i pulsanti di controllo di un frullatore è noto come pulsante e può essere utilizzato per preparare salse pesanti. La media potenza può essere utilizzata per preparare alimenti per bambini o frullati. L’alta potenza, con arresti occasionali per mescolare manualmente, può persino mescolare il ghiaccio per cocktail come i margarita congelati.
Gli spremiagrumi svolgono sostanzialmente una funzione: produrre il succo. Eseguono questa funzione in modo rapido ed efficiente. Gli spremiagrumi usano una lama simile a una grattugia per distruggere frutta e verdura in piccoli pezzi. Questi bit vengono quindi filati per rimuovere il liquido dalla polpa. Questa azione è simile al modo in cui una lavatrice gira per estrarre l’acqua dai vestiti.
I risultati di spremitura in due prodotti: succo e polpa. Il succo fuoriesce dal beccuccio dello spremiagrumi e la polpa viene raccolta in una specie di bidone. Mentre gli spremiagrumi possono essere commercializzati verso il consumatore di coscienza sanitaria, è importante notare che il succhi di frutta rimuove la fibra da frutta e verdura, rimuovendo così una delle parti più benefiche di frutta e verdura.
Spremiagrumi e frullatori si differenziano notevolmente per la facilità di pulizia. I frullatori possono spesso essere puliti semplicemente sciacquandoli con acqua calda. A seconda dell’uso, si può anche ottenere una pulizia accurata di un frullatore senza rimuovere le lame. Gli spremiagrumi, invece, devono essere smontati per la pulizia dopo ogni utilizzo. Piccoli pezzi di polpa di frutta o verdura sono comunemente bloccati nella macchina, che richiedono la spazzolatura e il risciacquo per rimuoverli. Se non vengono rimossi immediatamente, questi pezzi di cibo diventano difficili da rimuovere e i componenti dello spremiagrumi dovranno essere immersi in acqua calda per allentarli per una corretta pulizia, che può essere una considerazione importante quando si acquistano spremiagrumi e frullatori.