I semifreddi allo yogurt sono in genere prodotti per la colazione, il pranzo o uno spuntino con strati di yogurt, frutta e alcuni tipi di cereali come il muesli in un bicchiere da dessert o un bicchiere di plastica. Poiché sembrano un dessert, i semifreddi sono spesso uno spuntino preferito o cibo per la colazione per i bambini e possono essere facilmente preparati a casa. I semifreddi allo yogurt sono anche una voce di menu popolare in molti fast food e caffetterie sul posto di lavoro perché sono portatili, ma contengono meno grassi e calorie rispetto ad alcune altre opzioni per la colazione veloce. I consumatori che stanno cercando di fare scelte sane dovrebbero essere consapevoli, tuttavia, delle informazioni nutrizionali per questi prodotti preparati, poiché alcuni possono avere un contenuto di zuccheri e grassi maggiore rispetto ad altri.
Può essere difficile trovare cibi salutari per la colazione per le famiglie che possono anche essere preparati rapidamente e consumati in viaggio, specialmente per i palati più esigenti. I semifreddi allo yogurt possono essere una buona opzione perché sono molto facili da preparare: basta stratificare gli ingredienti in un bicchiere di plastica o anche in un contenitore sigillabile. A volte, i parfait possono essere fatti la sera prima, quindi sono pronti per partire la mattina quando le famiglie sono spesso costrette a perdere tempo. È anche una buona combinazione di proteine, cereali integrali e frutta a seconda degli ingredienti utilizzati.
La frutta o i cereali che piacciono a un bambino possono essere abbinati allo yogurt, che può anche avere qualsiasi sapore. Possono anche essere confezionati in una scatola di pranzo purché possa essere conservato in frigorifero o in un contenitore isolato con un impacco di ghiaccio. A volte, i bambini esigenti mangiano meglio se partecipano alla preparazione del cibo e i semifreddi allo yogurt sono facili da aiutare anche per un bambino piccolo. Possono anche scegliere il tipo di frutta, yogurt e cereali nel negozio di alimentari per i loro semifreddi.
I parfait di yogurt sono pubblicizzati da numerosi ristoranti e altri negozi che vendono cibi preparati come cibi a basso contenuto di grassi e calorie che sono una scelta più salutare rispetto a molte altre loro offerte. Per le persone che cercano di fare scelte alimentari più sane, tuttavia, è importante conoscere il contenuto nutrizionale di queste voci di menu. Se un parfait di yogurt viene preparato con yogurt intero o frutta sciroppata, potrebbe essere una scelta meno nutriente di quanto si possa pensare. Molti semifreddi allo yogurt contengono anche granola, che a volte può essere ricca di grassi o zuccheri.