¿Qué son los zotz?

Los Zotz son caramelos duros que tienen un relleno de polvo único que los hace burbujear cuando se los muerde. El centro efervescente de los dulces Zotz también es bastante agrio, lo que hace que la experiencia de comer uno sea emocionante, por decir lo menos. A veces, estos dulces pueden ser difíciles de encontrar, pero cualquiera que tenga problemas para rastrear Zotz pero que anhela algunos puede probar los minoristas de dulces en línea. También se pueden pedir directamente al fabricante.

Caramelo efervescente

Estos dulces se introdujeron en 1968, unos años antes de Pop Rocks, otro famoso caramelo efervescente. Dentro de la cáscara de caramelo duro aparentemente inactiva de un Zotz, hay un polvo que reacciona con la humedad, formando espuma y creando una sensación de gas. Los fabricantes también aprovecharon la idea de hacer que el poder fuera extremadamente ácido y proporcionar una variedad de sabores. Muchas personas que crecieron en la década de 1970 probablemente recuerden haber sido víctimas de bromas prácticas sobre Zotz.

Hecho en Italia

Estos dulces están hechos por una empresa italiana, GB Ambrosoli, en seis sabores: cereza, limón, naranja, sandía, uva y manzana agria. Zotz generalmente viene en cadenas de dulces envasados ​​individualmente, y dependiendo del empaque, se puede incluir una variedad de sabores, o una cadena puede ser todo un sabor. Al igual que muchos dulces, Zotz es extremadamente estable; siempre que no estén expuestos a la humedad, calor excesivo o frío excesivo, deben mantenerse durante un período prolongado de tiempo. Junto con el azúcar, el jarabe de maíz y los colores y sabores artificiales, sus ingredientes incluyen ácido málico, bicarbonato de sodio y ácido tartárico.

Fans devotos

La historia de Zotz y los dulces en Estados Unidos en general es bastante interesante. El mundo de los dulces estadounidenses está dominado por un puñado de fabricantes que tienen amplias redes de distribución, por lo que las pequeñas empresas de dulces a veces tienen dificultades para llevar su producto a los consumidores. Esto se complica por las tarifas de asignación, tarifas que muchas cadenas de tiendas requieren que las compañías paguen por llevar sus productos. Como resultado, los dulces como Zotz generalmente están disponibles solo en tiendas de propiedad independiente que se centran en productos menos conocidos y dulces anticuados.

Para los nostálgicos de corazón, la homogeneización de la industria estadounidense de dulces podría ser una fuente de tristeza. Hace que sea un desafío para las pequeñas compañías de dulces tener éxito, y las nuevas empresas a menudo tienen dificultades. Los caramelos anticuados desaparecen constantemente del mercado debido a la presión de la industria de los dulces, pero algunas golosinas, como Zotz, han podido resistir debido a su factor de novedad y fanáticos devotos.