Il t? al gelsomino pu? essere fatto con t? nero, bianco o verde, ma la versione pi? popolare ? il t? al gelsomino verde. ? fatto con un processo in due fasi che prevede prima di raccogliere il t? e poi di profumarlo con gelsomino. Il t? al gelsomino verde pi? costoso ? composto da gemme che sono state arrotolate a mano in grandi perle, ma ? possibile ottenere una versione deliziosa meno costosa acquistando t? verde di buona qualit? che ? stato infuso di gelsomino. Evita i t? insaccati poco costosi o i prodotti “al gusto di gelsomino” e acquista il t? da un negozio di t? rispettabile se ce n’? uno nella tua zona.
Per un’esperienza davvero lussuosa, scegli le perle di gelsomino, spesso chiamate t? di perle di drago o fenice. Solo le punte d’argento delle giovani foglie e gemme di t? verde vengono rotolate in grandi sfere a forma di perla in primavera, quindi conservate fino all’estate quando fiorisce il gelsomino. I petali di gelsomino appena raccolti sono stratificati con le perle per assorbire l’aroma. Durante la macerazione, la perla si apre in un bellissimo fiore nella tua tazza. Le perle di gelsomino di alta qualit? possono essere nuovamente immerse per produrre una seconda o addirittura una terza tazza delicatamente profumata.
Un t? al gelsomino verde di media qualit? ? fatto con foglie di t? srotolate che sono state infuse con fiori di gelsomino. Questo metodo non include il bocciolo e la qualit? ? determinata dal t? base. Scegli un prodotto realizzato con il miglior t? verde che ti puoi permettere. Il t? al gelsomino verde meno costoso ? fatto con foglie di t? rotte e utilizza olio di gelsomino anzich? essere infuso con petali di gelsomino freschi. Questo potrebbe essere il caso del t? in sacchi a buon mercato che pu? essere trovato nei negozi di alimentari, quindi per un t? al gelsomino verde di alta qualit?, evita i prodotti pre-confezionati a meno che non provengano da un negozio di t? di qualit?.
Quando visiti un negozio di t?, assicurati di annusare e guardare il t? prima di acquistarne uno. Negozi di t? stimabili consentono di esaminare un campione dal contenitore. Il t? sfuso deve essere conservato in contenitori ermetici che non permettono alla luce, che pu? causare il deterioramento del t?. Barattoli di vetro o plastica piuttosto trasparenti non proteggono il t?, quindi considera di scegliere un negozio diverso.
Se stai acquistando perle di t? al gelsomino verde, assicurati che le perle abbiano dimensioni e forma uniformi, soprattutto quando selezioni i t? a basso prezzo. Questo assicura che il t? si immerger? uniformemente nella tazza. Per il t? al gelsomino verde non perlato, seleziona un t? con foglie di qualit?, come faresti con qualsiasi t? verde.
Se non hai un negozio di t? locale, puoi trovare molte fonti online. Assicurati di scegliere un’azienda che abbia fotografie dei diversi t?, in modo da poter selezionare con precisione il prodotto che desideri. Molti negozi di t? online hanno recensioni dei clienti per aiutarti a scegliere un prodotto con maggiore sicurezza. Quando possibile, soprattutto con costose perle di t? al gelsomino verde, acquista una porzione di dimensioni da provare prima di impegnarti a effettuare un grande acquisto.