El mejor batidor de huevos tendr? una acci?n suave, mangos ergon?micos y se ajustar? a su presupuesto. Hay muchos batidores de huevos nuevos en el mercado, pero muchas versiones antiguas se pueden usar con el mantenimiento adecuado. La mejor manera de comprar uno es en persona, pero muchos minoristas en l?nea ofrecen env?o gratuito en las devoluciones para que pueda elegir el batidor de huevos que sea mejor para usted.
Lo mejor es comprar batidores de huevo en persona o pedir a una empresa que tenga una buena pol?tica de devoluci?n. El mejor batidor de huevos gira muy suavemente y tiene batidores que no encajan en ning?n momento. La ?nica manera de garantizar esto es hacer girar el batidor durante varios segundos para identificar cualquier duda en la acci?n o ruidos extra?os. Un buen batidor funcionar? sin problemas, incluso a altas velocidades.
La mayor?a de los batidores de huevo est?n hechos para batir l?quidos y batidos ligeros. Aunque algunas personas los usan para mezclas m?s pesadas, generalmente no se recomienda. Por lo general, una batidora el?ctrica o una cuchara mezcladora funcionan mejor que un batidor de huevos para sustancias espesas. Aun as?, hay algunos que son m?s resistentes que otros. Por lo general, los engranajes met?licos y los batidores grandes funcionan mejor para sustancias m?s gruesas, por lo tanto, busque estas caracter?sticas si tiene la intenci?n de usar su batidor de huevos para batidos pesados.
Incluso si planea usar el batidor de huevos en raras ocasiones, elija el dise?o m?s c?modo que pueda encontrar. Hay dos manijas en un batidor de huevos: la manija de sujeci?n y la manivela. El mango de sujeci?n generalmente est? dise?ado como una barra horizontal o una perilla redonda en la parte superior o lateral del batidor. La manivela puede tener una perilla o un mango en forma de cilindro.
Si tiene manos grandes, puede encontrar que un mango de sujeci?n, ya sea colocado horizontalmente en la parte superior o verticalmente a un lado, es dif?cil de sostener, ya que generalmente es bastante peque?o. Una perilla probablemente ser?a m?s c?moda. La manivela en forma de cilindro tambi?n puede presentar algunos problemas. Por lo general, tiene aproximadamente una pulgada (aproximadamente 2.5 cm) de longitud, que es demasiado corta para agarrarla con el pu?o y debe pellizcarse con el pulgar y uno o dos dedos para operar. Se puede sostener una perilla con los dedos y la palma, que algunas personas encuentran m?s c?moda.
La forma de los batidores afectar? tu mezcla. La mejor forma es un batidor redondeado con radios planos. Los batidores redondeados funcionan mejor que los batidores alargados para sacar la masa del costado del taz?n, lo que da como resultado un mezclador m?s homog?neo. Los radios de batidor plano generalmente se mezclan mejor que los radios redondeados porque cortan ingredientes m?s gruesos como la mantequilla y el az?car moreno.
Los batidores de huevos antiguos son populares entre muchos entusiastas de batidores de huevos debido a su fabricaci?n robusta. Los batidores de huevos m?s antiguos se pueden encontrar en tiendas de antig?edades, en ventas de garaje y garaje, o en sitios de subastas en l?nea. El inconveniente de los batidores antiguos es que el dise?o puede no ser ergon?mico. Aunque el equipo de batidora puede funcionar bien, puede ser dif?cil sostenerlo por largos per?odos de tiempo.
Tanto los batidores de huevo nuevos como los de cosecha tienen una variedad de precios. Algunos batidores antiguos son t?cnicamente antig?edades, y las marcas espec?ficas pueden ser muy caras. Aunque puede ser tentador comprar el batidor de huevos menos costoso disponible, estos generalmente no son de la mejor calidad. Determine su presupuesto, pero si tiene cierta flexibilidad, base su decisi?n en la acci?n y la comodidad del batidor, no en el precio.