Elija el mejor catering libanés investigando diferentes compañías y seleccionando la que satisfaga todas sus necesidades dietéticas y de servicio al cliente. Es posible que desee comenzar su investigación pidiendo recomendaciones a las personas que han utilizado anteriormente un servicio de catering mediterráneo. Es importante revisar las opciones de menú ofrecidas por cada compañía de catering libanesa, pero también puede ir un paso más allá para preguntar si el proveedor puede atender solicitudes dietéticas especiales y asegurarse de que la comida se prepare de la manera más nutritiva posible. Considere basar su decisión final según la compañía de catering libanesa que ofrece el mejor servicio al cliente y, si es necesario, ofrece otros servicios de entretenimiento que ayudarán a que su evento sea más memorable.
Para encontrar un proveedor que se especialice en alimentos libaneses, puede preguntarle a las personas en su área que hayan usado uno en el pasado. Si no conoce personalmente a nadie que pueda recomendarle una empresa de catering libanesa, busque en Internet los eventos mediterráneos recientes que puedan haber tenido lugar en su área y comuníquese con los organizadores del evento para preguntar sobre el servicio de catering utilizado. También puede visitar varios restaurantes que se especializan en cocinar platos libaneses para familiarizarse con un menú libanés, probar comidas libanesas tradicionales y preguntar si los restaurantes que le gustan también atienden eventos.
Si usted o algún invitado en su evento requiere acomodaciones dietéticas especiales, tenga esto en cuenta cuando comience a entrevistar a las empresas de catering libanesas. Específicamente, pregunte sobre los platos vegetarianos que se pueden ofrecer y sobre los platos bajos en sodio, ya que estas son dos de las preocupaciones más comunes que sus invitados pueden tener sobre el consumo de alimentos libaneses. Aunque los ingredientes libaneses pueden ser muy saludables, algunas salsas libanesas pueden ser bastante picantes, por lo que es posible que desee consultar sobre platos que sean adecuados para niños y otras personas que no puedan tolerar ciertas especias libanesas.
Muchos de los que usan un servicio de catering libanés también contratan entretenimiento para resaltar el tema de un evento. Si esto se aplica a su evento, pregúntele al proveedor si también puede proporcionar servidores vestidos con ropa tradicional libanesa o si las bailarinas del vientre pueden actuar mientras los invitados comen. Aunque muchas empresas de catering solo se especializan en cocinar y hornear platos libaneses, es posible que algunos puedan satisfacer sus solicitudes especiales de entretenimiento o, como cortesía, estén dispuestos a recomendar una empresa que pueda hacerlo. Elija la empresa de catering libanesa que se recomienda más, que tenga la mejor comida y la mejor experiencia en restauración, y que le ofrezca el mejor servicio al cliente en general.