A veces, un procesador de alimentos grande no es la mejor herramienta. No maneja muy bien peque?as cantidades. Cuando tienes un trabajo que es demasiado grande para hacer a mano y demasiado peque?o para un procesador de alimentos grande, es bueno tener un procesador de alimentos de 3 tazas (720 ml) en tu cocina. Sin embargo, si va a gastar el dinero que tanto le cost? ganar en uno, deber?a obtener el valor de su dinero. El mejor procesador de alimentos de 3 tazas contar? con un motor sellado y montado en la parte inferior; un taz?n grande y de construcci?n s?lida; una peque?a huella; y estable, incluso la operaci?n.
Un motor sellado y montado en la parte inferior es una caracter?stica de un procesador de alimentos de 3 tazas de alta calidad. Algunos procesadores de alimentos peque?os vienen con motores que se encuentran en la parte superior de los tazones, pero estos tienen desventajas distintas. Un motor montado en la parte superior puede bloquear la vista del proceso de corte, lo que le obliga a inclinarse para ver qu? est? pasando. Eso no solo es molesto, sino que podr?a ser un problema importante si tienes movilidad limitada. Adem?s, a menos que el motor est? completamente cerrado, el polvo e incluso las part?culas de comida pueden entrar y obstruir el mecanismo.
El mejor procesador de alimentos de 3 tazas tambi?n tendr? un taz?n grande y resistente. Idealmente, el taz?n debe ser del mismo ancho que la base. Los tazones m?s peque?os son dif?ciles de mantener limpios. Los tazones peque?os tambi?n pueden aumentar la cantidad de contacto entre las cuchillas y la comida, picarla o hacer pur? demasiado r?pido. Adem?s, el taz?n debe sentirse lo suficientemente resistente como para sobrevivir a una ca?da en el piso duro de la cocina.
Un procesador de alimentos de 3 tazas de calidad tambi?n debe tener una huella peque?a, por lo que puede almacenarlo en su encimera. Esto es especialmente importante si tiene una cocina peque?a, pero un procesador de alimentos diminuto es una buena opci?n incluso si tiene mucho espacio. Con su electrodom?stico configurado y listo para usar, puede preparar excelentes comidas y golosinas cuando sea necesario. Es menos probable que uses un procesador, tienes que sacarlo de un gabinete.
Por ?ltimo, el mejor procesador de alimentos de 3 tazas debe funcionar de manera constante y uniforme. Los modelos de gama baja a menudo est?n mal balanceados y eso puede causar problemas. Un procesador de alimentos incorrectamente equilibrado puede vibrar durante el uso, y si se distrae mientras tal modelo est? en funcionamiento, toda la unidad puede bajarse del mostrador y caer al suelo. Los procesadores de alimentos balanceados de manera desigual tambi?n hacen m?s ruido que sus contrapartes balanceadas, lo que podr?a influir en su disposici?n a usar la m?quina.