Las granadas son una fruta popular que es indígena del Medio Oriente, pero se disfrutan en prácticamente todas las regiones del mundo. Como la fruta no puede crecer en ciertos climas, muchas personas compran granadas congeladas. En general, la mejor fruta congelada se debe sembrar para que pueda usar las granadas de inmediato. Muchos fabricantes de alimentos congelados agregan jarabes y azúcares a las frutas en un esfuerzo por aumentar el sabor general; sin embargo, tales opciones no son tan saludables como las granadas envasadas en sus propios jugos naturales. Si compra granadas en su supermercado local, también tiene la opción de congelarlas usted mismo.
La granada congelada es una forma de disfrutar esta fruta en particular durante todo el año, ya sea que crezca en tu región o no. Por lo general, puede comprar granadas frescas en la tienda a fines del otoño y principios de los meses de invierno. Dado que la ventana de oportunidad para comprar la granada es muy pequeña, muchos consumidores eligen la fruta congelada como una alternativa viable.
Cuando los fabricantes de alimentos congelan la granada, a menudo cortan y siembran la fruta para que el producto pueda envasarse fácilmente. La compra de granada congelada precortada y sin semillas también le ahorra el paso de tener que completar estos dos procesos. Dado que las granadas enteras también necesitan que les quiten la piel, comprar fruta congelada en rodajas y lista es la mejor manera de ahorrar tiempo y esfuerzo. Si prefiere tener las frutas enteras, puede elegir productos de fabricantes de alimentos que congelen las granadas inmediatamente después de recogerlas.
Algunas versiones de fruta congelada a menudo contienen azúcares y jarabes añadidos para mejorar los sabores. Cuando algunas compañías de alimentos congelan las granadas, agregan estos artículos a la mezcla antes del empaque. Aunque este tipo de producto puede tener mejor sabor, no es necesariamente el mejor para elegir porque generalmente no es tan saludable. Para comprar granada pura, busque paquetes congelados que no incluyan azúcares y jarabes agregados en sus etiquetas de ingredientes.
Comprar granadas a granel puede ahorrarle dinero, y también puede congelarlas usted mismo cuando sea necesario. Muchos consumidores compran fruta a granel en el supermercado o en el mercado de un agricultor solo para descubrir que no pueden usar la comida antes de que se estropee. La mejor manera de preparar granada congelada es colocar la fruta entera en una bolsa hermética y luego sembrarla después de descongelar. Si bien esta fruta puede refrigerarse durante dos meses, la granada congelada puede durar un año.