Hay muchas razones para aumentar la fibra en su dieta. Comer alimentos con un alto contenido de fibra puede tener muchos beneficios para su salud y bienestar general. Mantener una dieta alta en fibra puede reducir el colesterol, ayudar a eliminar las enfermedades del corazón e incluso reducir el riesgo de cáncer. Es posible que los alimentos que come regularmente ya sean ricos en fibra, pero aún hay formas de ayudar a obtener más fibra.
Incluir más frutas y verduras crudas en su dieta aumentará su consumo de fibra. La fibra dietética solo se puede encontrar en los alimentos hechos de plantas, por lo que ayudará a aumentar la ingesta de fruta cruda, especialmente la cáscara de fruta cruda. Para obtener los mejores resultados, coma al menos cinco porciones de frutas y verduras por día. Las frutas que son excelentes fuentes de fibra incluyen bayas, peras, manzanas y ciruelas pasas. Si desea aumentar la fibra comiendo más verduras, quédese con las coles de Bruselas, zanahorias, papas y lechuga.
Muchas molestias digestivas, como el estreñimiento, el síndrome del intestino irritable y la diverticulosis, pueden reducirse agregando fibra a la dieta. Agregar salvado y productos integrales a su lista de compras aumentará su consumo de fibra. Uno de los cereales de desayuno más populares para aumentar la fibra son los copos de salvado. También hay muchos otros cereales que tienen salvado agregado. Compre un poco de salvado de trigo en las tiendas naturistas y agréguelo a su cereal favorito. También puedes probar muffins de salvado.
En lugar de comer pan blanco, pruebe el pan integral. Si come mucho arroz con sus comidas, cambie a arroz integral en lugar de blanco. Los frijoles son una excelente fuente de fibra, y comer frijoles cocidos una o dos veces por semana aumentará la ingesta de fibra.
Para algunas personas, hay algunos efectos secundarios de un fuerte aumento de fibra en la dieta. Muchas personas sufren de hinchazón, calambres estomacales o gases cuando aumentan la fibra. Al comenzar con pequeños cambios y aumentar los alimentos con alto contenido de fibra durante un período de semanas, estos efectos se pueden prevenir.
También recuerde aumentar su ingesta de líquidos cuando aumente la fibra. Si aún no está bebiendo al menos seis u ocho vasos de agua por día, entonces debería considerar hacerlo. Cuando comience a aumentar su consumo de fibra, debe aumentar su consumo de agua en al menos dos vasos. Esto no solo ayudará a la digestión, sino que también se ha demostrado que contribuye a la pérdida de peso.