Los batidos de prote?nas son una forma de suplemento diet?tico, destinados a ayudar a las personas a agregar grandes cantidades de prote?nas a su dieta de una manera muy r?pida y f?cil. Est?n dise?ados despu?s de batidos o batidos, y a menudo se endulzan de la misma manera que estas bebidas, para enmascarar el sabor a veces ?spero del agente proteico. Hay muchos tipos diferentes de batidos de prote?nas, cada uno con sus propios beneficios y desventajas. Algunos batidos de prote?nas tambi?n incluyen una serie de otros suplementos, para ayudar a las personas a obtener m?s nutrientes que necesitan, algunos son adecuados para vegetarianos y veganos, y algunos solo intentan obtener la mayor cantidad de prote?nas utilizables en el cuerpo lo m?s r?pido posible.
Hay cinco fuentes principales de prote?nas utilizadas en la mayor?a de los batidos de prote?nas: soja, huevo, case?na, leche y suero. De estos, solo la soya es apta para veganos, pero muchas personas creen que hay desventajas en la ingesta de cantidades masivas de soja. Es importante observar cu?n accesible es realmente la prote?na en los batidos de prote?nas, ya que ingerir grandes cantidades de prote?na no sirve de nada si su cuerpo no puede convertir los amino?cidos en prote?nas reales que el cuerpo utiliza.
Tambi?n es importante al elegir entre la variedad de batidos de prote?nas para saber para qu? los quieres. Si usted es un atleta de alto rendimiento que busca aumentar las prote?nas en su dieta despu?s de hacer ejercicio o hacer ejercicio, querr? un batido muy diferente al de alguien que busca usar batidos de prote?nas como una forma de perder peso. Los atletas generalmente quieren batidos de prote?nas que no solo contengan prote?nas, sino que tambi?n contengan niveles razonablemente altos de carbohidratos para dar a su cuerpo energ?a inmediata y cierta cantidad de grasa. Por otro lado, aquellos que buscan usar batidos de prote?nas para bajar de peso querr?n encontrar batidos que tengan muy pocos carbohidratos y grasas, y que est?n m?s llenos de prote?nas. Las personas en el medio, como los atletas que operan a un nivel ligeramente menos intenso, o las personas involucradas en la construcci?n moderada del cuerpo, querr?n encontrar un batido que caiga en alg?n lugar en el medio, con un contenido de prote?na de 30% o 40%.
Tambi?n es importante determinar cu?nta prote?na necesitas realmente. La mayor?a de las personas solo necesitan alrededor de 3.6 gramos de prote?na por cada diez libras de peso (8 gramos por diez kilogramos). La mayor?a de las personas en realidad comen m?s prote?nas que eso, por lo que en realidad solo las personas que est?n haciendo mucho ejercicio o desarrollando m?sculo necesitan batidos de prote?nas. Las personas que trabajan intensamente, o los atletas extremos, deben obtener hasta 9 gramos de prote?na por cada diez libras de peso (20 gramos por diez kilogramos).
Los batidos de prote?na de suero son el tipo m?s popular de batido de prote?nas, con su prote?na derivada de la prote?na de suero que se encuentra en la leche. Se absorbe muy r?pidamente y permanece en el cuerpo solo por un breve tiempo. La case?na tambi?n se deriva de la leche, permanece en el cuerpo durante m?s tiempo y se absorbe m?s lentamente. La prote?na de soya, por otro lado, se deriva de las plantas y tiene buenas propiedades antioxidantes. Algunas personas creen que la prote?na de soya causa una disminuci?n en la testosterona y un aumento en el estr?geno, pero hay mucho debate sobre este tema.