Las ollas, sartenes y cuchillos son equipos de cocina que muchas personas consideran b?sicos, pero que generalmente est?n disponibles en una amplia gama de variedades. Algunas personas consideran que la palabra horno se refiere a un equipo espec?fico, pero en realidad tambi?n hay numerosos tipos de estos. Ciertos tipos de equipos de cocina entran en la categor?a de electrodom?sticos de mostrador. Estos art?culos incluyen freidoras, ollas de cocci?n lenta y procesadores de alimentos.
Las ollas y sartenes son un tipo de equipo de cocina con una gran cantidad de opciones. Estos tienden a variar en funci?n de factores como la marca, y algunas compa??as tienen un estatus de celebridad. Se diferencian de acuerdo con lo que est?n hechos y el tipo de superficie interior que tienen. Adem?s, hay diferentes tipos, que se utilizan para producir resultados diferentes. Por ejemplo, una persona que compra equipos en esta categor?a puede tener opciones como un wok, una sart?n o una olla.
Los cuchillos son equipos de cocina que a menudo parecen b?sicos y no merecen mucha atenci?n para el cocinero dom?stico en general. Para los chefs, sin embargo, los cuchillos son esencialmente herramientas que se seleccionan cuidadosamente, y el cuchillo adecuado se utiliza por la raz?n adecuada. Los ejemplos de los diversos tipos de cuchillos incluyen un cuchillo de cocina, un cuchillo de filete y un cuchillo Santoku, que var?an en dise?o.
Para muchas personas, la palabra horno invoca una imagen espec?fica, pero existen numerosos tipos. Una persona desconocida puede, por ejemplo, llamar a un horno holand?s una olla debido a la semejanza. Los hornos holandeses generalmente est?n dise?ados con cuerpos redondeados para usarse sobre una chimenea o hogar abierto. Los hornos de ladrillos suelen ser estructuras permanentes que se calientan al fuego y se utilizan para hornear elementos como pan o pizza. Un horno tostador es un peque?o electrodom?stico que puede tener numerosas configuraciones, como asar a la parrilla, hornear y tostar.
Otra pieza de equipo de cocina que est? disponible en una versi?n de encimera es una freidora. Este aparato permite que los alimentos se cocinen por inmersi?n completa en aceite de cocina. Algunas freidoras, como las que se usan en restaurantes, son mucho m?s grandes y descansan en el piso de la misma manera que una cocina convencional. Aunque pueden parecer algo similares, una freidora sin encimera no debe confundirse con una olla de cocci?n lenta. Una olla de cocci?n lenta es un peque?o electrodom?stico que hace lo que su nombre indica y prepara los alimentos durante un per?odo prolongado.
Otros dos tipos de equipos de cocina que las personas pueden confundir son una licuadora y un procesador de alimentos. Una licuadora es una m?quina que se usa principalmente para alimentos blandos o l?quidos. Un procesador de alimentos es generalmente m?s grande y puede usarse para una variedad mucho m?s amplia de alimentos. Los procesadores de alimentos tambi?n tienden a tener m?s capacidades, incluida la capacidad de cortar, rebanar y rallar.