Los diferentes tipos de piezas de repuesto de Crock-Pot pueden incluir el gres interno, la tapa de vidrio y el dial de ajuste del termostato. Las piezas que no se pueden encontrar en los cat?logos de reemplazo generalmente indican que se debe reemplazar todo el modelo. Estas piezas se pueden pedir en l?nea o llamando a la l?nea de soporte de servicio al cliente del fabricante.
Una olla de cocci?n lenta es un dispositivo de cocci?n de encimera que hierve lentamente los alimentos en un amplio rango de temperaturas durante un per?odo prolongado de tiempo. Crock-Pot es un conocido fabricante de estos dispositivos de cocina, aunque hay muchos otros modelos y marcas disponibles para comprar en tiendas de art?culos para el hogar y a trav?s de pedidos por Internet. Por lo general, es mejor comenzar a buscar piezas adicionales, ya sea por un fabricante alternativo o piezas de repuesto espec?ficas de Crock-Pot, para comprar aquellas piezas que fueron fabricadas por los mismos fabricantes que la olla de cocci?n lenta que necesita reparaci?n.
La olla de cocci?n lenta funciona principalmente mediante la conducci?n de electricidad a trav?s de bobinas de metal que est?n encerradas en una carcasa de metal, dise?adas para proteger al manipulador de la exposici?n excesiva al calor. Este calor luego se transfiere a un recipiente interior hecho de piedra recubierta que mantiene estas altas temperaturas y las mantiene con una corriente el?ctrica m?nima. La mayor?a de las piezas interiores de gres son aptas para lavavajillas, aunque los propietarios pueden preferir lavarlas a mano para evitar rayar el acabado en el lavavajillas. Esta pieza interior es extremadamente pesada y puede romperse si se cae. Las piezas de repuesto de gres Crock-Pot est?n dise?adas para ajustarse al n?mero exacto de modelo de la olla de cocci?n lenta original, y se pueden combinar usando un n?mero de serie impreso en la parte inferior del conjunto de cocci?n de metal exterior.
El calor y la humedad quedan atrapados en la olla de cocci?n lenta por medio de una tapa de vidrio ajustada. Esta tapa est? dise?ada para sentarse a baja altura dentro de una tapa ranurada, alrededor del borde superior de la pieza interior de gres. Aunque la tapa es m?s liviana que el gres interior, es igualmente capaz de romperse si se cae. Las piezas de repuesto Crock-Pot con tapa de vidrio y las tapas para otros fabricantes, como el gres, se pueden comprar para que coincidan exactamente con la pieza original utilizando el n?mero de serie.
Las selecciones de calor para la olla de cocci?n lenta se pueden hacer girando un dial ubicado en la parte delantera del conjunto de calefacci?n exterior. Las selecciones de marcado generalmente incluyen apagado, bajo, alto y c?lido, lo que proporciona un ajuste bajo que mantiene los alimentos calientes sin continuar cocin?ndolos. Si este dial se da?a, puede reemplazarse, para modelos alternativos o piezas de repuesto espec?ficas de Crock-Pot. Algunos modelos pueden funcionar mediante el uso de un bot?n pulsador de lectura digital programable. Si esta ?rea se da?a en la olla de cocci?n lenta, generalmente indica que se debe reemplazar toda la unidad.