¿Qué es la granada enana?

La granada enana es un primo diminuto de los grandes árboles de granada llamados Punica granatum, que son famosos en todo el mundo por sus semillas jugosas que explotan en la boca con un sabor agridulce. Llamado Punica granatum var. Nana, estos árboles pigmeos producen frutos aproximadamente la mitad del tamaño de las granadas comunes, que se pueden comer, aunque son más ácidos que dulces. Pero estos árboles son muy apreciados por los paisajistas y entusiastas de los bonsais por su codiciada forma en miniatura.

Un árbol de granada de tamaño completo puede crecer hasta 30 pies (unos 10 m) y crear frutos de hasta 5 pulgadas (unos 12,5 cm). Originaria de Irán, la fruta tiene una historia histórica de uso en literatura, religión, tradiciones culinarias y remedios homeopáticos en todo el Medio Oriente y el Mediterráneo. Varios cultivares se han desarrollado a través de los siglos, la variedad Wonderful originaria de Florida, la Kabul en Afganistán y el rubí español en California.

La granada enana es uno de los cultivares más apreciados para los árboles bonsai. Sus especímenes más grandes pueden crecer hasta 8 pies (aproximadamente 2.5 m), y su fruto puede tener 2.5 pulgadas de diámetro (aproximadamente 6.4 cm), pero puede rematar mucho más pequeño que eso con la poda adecuada y un poco de experiencia en bonsai. Aunque algunos se mantienen como plantas de paisajismo en suelo regular, muchos se mantienen en macetas. Ambos ambientes son adecuados para esta planta resistente, que prospera mejor cuando se mantiene húmeda.

Esta planta se puede cultivar a partir de semillas y se poliniza de forma cruzada para dar fruto, o se puede propagar replantando ramas podadas. La luz del sol y el agua deben ser abundantes para la granada enana, pero el suelo no tiene que ser ideal, ya que se sabe que la planta crece bien sobre rocas y ramas caídas. Como la mayoría de las otras especies de granadas, la granada enana prospera en climas más cálidos y áridos con suelo alcalino, climas que no caen muy por debajo de 20 ° F (aproximadamente -3.9 ° C). En América del Norte, esto se resume en las zonas de resistencia 9 y 10 del Departamento de Agricultura de los EE. UU., Que abarca partes de Texas, California y Florida.

Además del bonsai y el potencial de paisajismo, las semillas más tangibles de la granada enana se pueden arrojar en ensaladas de frutas o comerse una tras otra, por sí mismas. En la medicina ayurvédica y otras tradiciones herbales, muchos cultivares de granada se han utilizado durante algunos milenios al menos para evitar trastornos digestivos, acondicionar la piel, fortalecer el corazón y reducir la presión arterial. También se puede usar para acondicionar el cuero.