Mezclar masa puede ser una gran tarea. Esa es la raz?n principal para la invenci?n del batidor de masa. Como utensilio de cocina que hace que sea mucho m?s f?cil mezclar los ingredientes necesarios para crear la masa, el uso de un batidor de masa asegurar? que la mezcla se mezcle completamente antes de que comience el proceso de amasado.
Los batidos de masa normalmente se construyen con un mango de madera resistente que es lo suficientemente largo como para permitir que el usuario mantenga suficiente influencia para que los ingredientes h?medos y secos se puedan mezclar de manera uniforme y r?pida. A diferencia de intentar mezclar la masa con las manos, los alambres de acero inoxidable redondeados en el extremo de trabajo de la masa se mueven a trav?s de la mezcla para que no haya grumos con los que lidiar.
Combinando los ingredientes de la masa en un taz?n para mezclar, el batidor de masa se puede usar para mezclar los ingredientes secos en los elementos h?medos con facilidad, espesando gradualmente la mezcla hasta obtener la consistencia adecuada. Hacer masa con el batidor de masa llevar? mucho menos tiempo y dar? como resultado una masa s?lida que se puede amasar f?cilmente un par de veces y luego dejar de lado para que se levante.
Un batidor de masa tambi?n se puede utilizar para mezclar masa para galletas y para hogazas de pan. La construcci?n en espiral del batidor de masa convertir? la masa en una combinaci?n perfectamente mezclada de harina, leche y manteca que se puede aplanar f?cilmente para cortar las galletas o enrollarlas en forma de galletas a mano.
Incluso la masa para galletas se puede preparar r?pida y f?cilmente con el batidor de masa. Desde masa de galleta de az?car hasta mezclas de masa que son ricas en chispas de chocolate o diferentes tipos de nueces, el batidor de masa funcionar? en cualquier ingrediente seco para que las galletas salgan con cantidades iguales de chips, nueces, frutas confitadas o cualquier otro aditivo son requeridos.
La limpieza del batidor de masa no lleva tiempo. El mango de madera est? sellado con una capa de poliuretano y es resistente al da?o en el agua. Esto significa que el batidor de masa puede lavarse en el fregadero o colocarse en el lavavajillas.
Encontrar un batidor de masa es f?cil. Los batidores se venden en la mayor?a de las tiendas de cocina y en las secciones de hogar y cocina de muchos grandes almacenes de lujo. Muchos modelos tienen un precio para un presupuesto, por lo que casi cualquier persona que hace pan regularmente encontrar? que poseer un batidor de masa no es una gran inversi?n financiera. Sin embargo, incluso ese costo modesto pronto se pagar? en la cantidad de tiempo que el batidor de masa corta del procedimiento para hacer casi cualquier tipo de masa.