Un martini de toronja es una bebida alcohólica que combina vodka o ginebra con jugo de toronja. Existen algunas variaciones del martini de toronja, incluidas las variedades rosa y limón. La bebida se ha vuelto cada vez más popular y se puede adornar para satisfacer las preferencias de gusto individuales.
Los martinis de pomelo han aumentado en popularidad debido a los beneficios para la salud asociados con las frutas cítricas. El sabor agrio ofrece una alternativa refrescante a los martinis tradicionales. Los consumidores generalmente buscan nuevos sabores para experimentar y la toronja es uno de ellos.
Los beneficios antioxidantes asociados con el consumo de jugo de toronja es uno de los principales impulsores de la popularidad de bebidas como el martini de toronja. El jugo de toronja también es un conocido quemador de grasa y se ha incorporado a las dietas durante años. Se cree que la concentración de antioxidantes en el jugo de toronja es mayor que la que se encuentra en el té verde. El jugo puede ser amargo cuando se consume sin azúcar o un sustituto del azúcar, pero muchas de las variedades de bebidas mixtas incorporan varios ingredientes para enmascarar la fuerza amarga del jugo y el alcohol.
Las recetas para el martini de toronja varían, pero los ingredientes básicos incluyen vodka y algún tipo de jugo de toronja. Es una bebida que se puede personalizar según el gusto. Si alguien prefiere un sabor más cítrico, puede agregar más jugo. Algunos pueden preferir una bebida más fuerte, por lo que un extracto de pomelo o agregar menos jugo podría ser adecuado.
Una versión popular de la bebida es el martini de toronja rosa, que utiliza vodka de toronja además del jugo de toronja roja. El jugo es responsable del color rosa de la bebida. El jugo de lima también se incluye en la bebida, por lo que seguramente será bastante ácido. Se agregan azúcar y jarabe para ayudar a suavizar el golpe, con rodajas de lima y pomelo como guarnición.
El martini de toronja y limón utiliza vodka de toronja, jugo de limón, hojas de albahaca de limón, azúcar y gajos de limón. Independientemente de la versión que pruebe un individuo, seguramente encontrará una mezcla de sabores agrios y dulces que despertará los sentidos. Los cristales de limón se pueden usar en lugar de azúcar para bordear las copas de martini si se desea.
Aquellos que no estén seguros de si se acostumbrarán al sabor de la toronja tal vez quieran probar una receta más simple. Los únicos ingredientes son jugo de toronja, ginebra y hielo. Estos se combinan en una batidora y se agitan. Las guarniciones son opcionales.