La cazuela de calabaza es un plato caliente hecho con calabaza y otros ingredientes, como queso cheddar, huevos, espinacas frescas, migas de pan y cebolla. Tambi?n se puede hacer una versi?n dulce de la cacerola con componentes como leche, az?car, margarina, extracto de vainilla y obleas trituradas. Este tipo de cazuela normalmente tiene un sabor cremoso y suave que combina bien con muchos tipos diferentes de verduras y guarniciones. Tambi?n combina bien con carne de res, jam?n y aves de corral.
El sabor de la calabaza se combina bien con los platos a la cazuela porque es suave y algo dulce, y se puede mezclar con una variedad de ingredientes sin dominar el plato. Este tipo de calabaza de invierno tambi?n es muy vers?til, ya que se puede usar tanto en platos salados como dulces. La cazuela de calabaza se consume com?nmente en los meses de oto?o e invierno; sin embargo, se puede comer durante todo el a?o si lo desea.
Las versiones sabrosas de la cazuela de calabaza moscada incluyen ingredientes como galletas saladas o migas de pan, queso, diversas especias, crema y aceite. Tambi?n se pueden agregar al plato otros ingredientes como espinacas, tocino, salchichas, nueces tostadas, huevos, cebollas, semillas de calabaza y mantequilla. Las especias y hierbas que se usan com?nmente en la cacerola incluyen tomillo, pimienta negra, nuez moscada, perejil y canela. Para un sabor extra, tambi?n se puede agregar ajo fresco o pimientos picantes al plato.
El sabor suave y dulce de la calabaza tambi?n funciona bien en platos dulces. Los ingredientes como la harina, el az?car morena, los huevos, la mantequilla o la margarina, la vainilla, la leche, la nuez moscada y la canela se pueden usar para crear una cacerola dulce de calabaza. Las nueces tostadas, las nueces, el jarabe de arce y las manzanas en rodajas tambi?n se pueden usar en una cacerola dulce. Adem?s, los ingredientes dulces como la manzana y el jarabe de arce se pueden usar con ingredientes salados como el queso cheddar y el tocino para una variaci?n interesante. Es com?n combinar dulces con sabores salados en una cacerola de calabaza porque la calabaza en s? es dulce y delicada en sabor.
La calabaza moscada est? llena de vitamina A, vitaminas del complejo B y hierro. Tambi?n contiene cantidades sustanciales de zinc, potasio, calcio y cobre. Aquellos que consumen regularmente calabaza moscada pueden tener un riesgo reducido de enfermedad card?aca, ya que los ?cidos grasos monoinsaturados en la calabaza son beneficiosos para la salud del coraz?n. La calabaza de invierno tambi?n contiene grandes cantidades de fibra diet?tica, prote?nas, antioxidantes y tript?fano. Adem?s, la calabaza es relativamente baja en calor?as y grasas y puede ayudar a controlar los niveles de peso y colesterol.