Las flavanonas son compuestos que dan color a muchas plantas y afectan su sabor. Son tipos de flavenoides, o sustancias de origen vegetal tambi?n conocidas por interactuar con la vitamina C, un antioxidante que a menudo participa en muchos procesos biol?gicos. Los tipos de flavanonas incluyen naringina, un antioxidante de sabor amargo que se encuentra en la toronja. La hesperidina y la eriocitrina son otras formas que a menudo se encuentran en los limones, mientras que la quercetina es un flavenoide que a veces tambi?n forma parte de estos compuestos. Varios alimentos y jugos, as? como el polen de abeja, incluyen dichos materiales; en general, estos pueden ayudar en la respuesta del cuerpo a virus, al?rgenos e incluso sustancias cancer?genas.
Las flavanonas, que normalmente est?n compuestas de qu?micos de origen vegetal llamados polifenoles, generalmente son incoloros. Por lo general, se ven en todas las partes de las plantas con flores y consisten en muchas variedades que difieren seg?n la estructura qu?mica. Si bien las estructuras de cada uno son similares, la funci?n de cada variante puede ser muy diferente, adapt?ndose a uno u otro como suplemento nutricional, por ejemplo. Algunas variedades de flavanona tienen az?cares incorporados, mientras que otras no.
Los efectos de las flavanonas suelen ser beneficiosos para muchos procesos en el cuerpo humano. La naringina, por ejemplo, a veces reduce los niveles de colesterol y estr?geno en animales de laboratorio, y tambi?n puede ayudar a los diab?ticos a combatir los problemas con la retina en el ojo. Otro tipo, la hesperina, generalmente funciona con vitamina C para formar col?geno en la piel y las articulaciones. Las frutas c?tricas generalmente contienen ambos y, por lo tanto, a menudo se recomiendan para una dieta saludable.
Adem?s de tomar suplementos de flavanona, uno puede ingerir tales sustancias al consumir varias frutas y verduras. El vino tinto y el t? son otras fuentes comunes tambi?n. A menudo se cree que las flavanonas trabajan en la eliminaci?n de part?culas llamadas radicales libres, que a veces est?n relacionadas con enfermedades como el c?ncer. Las c?lulas pueden da?arse debido a un proceso llamado oxidaci?n, y las flavanonas tambi?n pueden proteger contra este tipo de da?o al cuerpo.
Los estudios han demostrado que las flavanonas pueden reducir los riesgos de enfermedad cardiovascular al hacer que las plaquetas sangu?neas sean menos propensas a adherirse a las arterias. Las propiedades antiinflamatorias de la quercetina pueden contrarrestar las alergias al polen y la inflamaci?n de las v?as respiratorias. La quercetina a menudo se encuentra en las cebollas, las manzanas y el t?, y a veces prevalece en plantas consideradas de valor medicinal. Muchas flavanonas interact?an con enzimas antioxidantes, y tambi?n pueden ser tan efectivas como la vitamina C y E en la protecci?n del cuerpo contra estos compuestos.