¿Qué son los pasteles con estampado de cebra?

Las personas que están organizando una fiesta con un tema de cebra pueden querer servir pasteles con estampado de cebra. Estos postres consisten en pasteles con glaseado blanco que tienen franjas de glaseado negro agregado para que se parezca a rayas de cebra. Los pasteles pueden ser redondos, cuadrados, rectangulares o cupcakes. Muchos consisten en pasteles amarillos o de chocolate en el interior, y algunos tienen rellenos elaborados como crema, frambuesa o galletas de chocolate.

Para hacer pasteles con estampado de cebra, un cocinero primero puede hornear cualquier tipo de pastel que le guste y luego cubrirlo con glaseado blanco. Esto normalmente se aplica de manera muy suave y uniforme para que no se vean crestas. A algunas personas les gusta usar un cuchillo especial con una hoja muy larga para mantener la formación de hielo perfectamente suave.

Después de glasear el pastel con glaseado blanco, se pueden agregar rayas usando glaseado negro. Puede ser necesario un tubo de decoración especial para lograr esto. Las rayas pueden ser muy anchas o delgadas, y muchos pasteles tienen una combinación de los dos.

Un pastel de estampado de cebra puede tomar muchas formas diferentes. Puede consistir en capas redondas que tienen alrededor de ocho o nueve pulgadas (20.32 a 22.86 cm) de diámetro y apiladas una encima de la otra para hacer una especie de pirámide. Un pastel con un tema de cebra también puede tener alrededor de nueve pulgadas (22.86 cm) cuadrado o uno rectangular de 9 por 13 pulgadas (22.86 por 33.02 cm). Los pastelitos también podrían contener rayas de cebra, aunque es posible que no sea posible agregar rayas anchas en la parte superior de una de estas golosinas.

A algunas personas les gusta agregar relleno a los pasteles con estampado de cebra, especialmente al hacer uno para una fiesta. Los rellenos que se adhieren al tema del color blanco y negro son populares, por lo que los rellenos de crema y las galletas de sándwich de chocolate a menudo se usan de esta manera. Los artículos de fiesta de color rosa intenso son populares para crear un tema de cebra, por lo que el relleno de frambuesa también se puede colocar dentro de pasteles a rayas de cebra.

A veces se agregan decoraciones como lazos o dulces en blanco y negro a los pasteles con estampado de cebra. Este postre también se puede servir en platos con estampado de cebra junto con servilletas blancas o negras para un tema de fiesta de cebra. Una bola de helado de chocolate o de vainilla también podría complementar este tratamiento. No importa cuál sea la ocasión, un pastel decorado de esta manera seguramente complacerá a los huéspedes de todas las edades.