I cereali per bambini sono di solito il primo alimento solido di cui gode un nuovo bambino. Normalmente, l’uso di cereali per bambini inizia proprio come inizia lo svezzamento dal latte materno o dalla formula. Mentre ci sono solo alcuni tipi base di cereali per bambini, esiste anche la possibilità di acquistare cereali preparati commercialmente e di produrre i cereali per bambini a casa. Ecco cosa devi sapere sui vari tipi di cereali per bambini.
Nella maggior parte dei casi, i cereali per bambini sono un buon esempio di cereali a chicco singolo. Proprio come ci sono un certo numero di cereali per giovani e adulti che sono costruiti attorno a un particolare tipo di grano, lo stesso vale per i cereali per bambini prodotti commercialmente. Un vantaggio è che è facile trovare cereali che non includono opzioni di cereali che non vanno bene per il tuo bambino. Ad esempio, se il bambino non tollera bene i prodotti a base di mais, è possibile trovare altri cereali a chicco singolo che non contengono nemmeno tracce di mais.
Una scelta popolare di cereali per bambini è il riso. I cereali di riso per neonati contengono chicchi di riso che sono stati cotti e polverizzati. Il riso ai cereali è una buona fonte di tiamina, un’importante vitamina B. Allo stesso tempo, questo tipo di alimenti per bambini aiuta ad aggiungere fibre alla dieta del bambino, che è anche essenziale. I cereali di riso preparati commercialmente sono normalmente confezionati in piccoli barattoli che contengono non più di due porzioni.
Insieme al riso come ingrediente per i cereali per bambini, anche la farina d’avena è un’opzione popolare. Come i cereali a base di riso, i cereali di farina d’avena sono macinati finemente, offrono nutrienti di cui il bambino ha bisogno per crescere e forniscono anche un’eccellente fonte di fibre nella dieta. Questo tipo di cereali per bambini è disponibile anche in versioni commerciali ed è generalmente venduto in piccoli barattoli.
Per i genitori che desiderano utilizzare cereali per bambini che non sono ricchi di molti additivi, c’è sempre la possibilità di produrre i cereali a casa. Il processo non è difficile e non richiede altro che un robot da cucina o un macinacaffè. Il grano crudo viene macinato in una polvere fine che può essere divisa in singole porzioni e conservata fino al momento del bisogno. In questa forma, il chicco di grano crudo rimarrà bene per un bel po ‘di tempo.
Se necessario, basta estrarre una singola porzione e scaricare il chicco di grano crudo in una piccola pentola. Lasciare cuocere il grano in una piccola quantità di acqua. Quando i cereali sono completamente cotti, possono essere serviti con una piccola quantità di formula, fornendo ai cereali un sapore che il bambino ha già familiarità. Man mano che il bambino cresce e riesce a tollerare cibi più solidi, è possibile aggiungere ai cereali del bambino anche fette di banana o frutta frullata. Soprattutto, i genitori sanno esattamente cosa sta succedendo nei cereali per bambini e possono stare certi che non c’è nulla nei cereali che causi al bambino alcun tipo di disagio.