I cupcake sono diventati popolari alla fine del 1800, offrendo un’opzione più rapida rispetto alla cottura di un’intera torta. Il giorno di San Valentino è molto più antico, con gli studiosi che credevano che il 14 febbraio fosse originariamente chiamato come una festa nel 1 ° secolo. La giornata divenne popolare per dare biglietti e regali intorno al 18 ° secolo, tuttavia. Dolci e cioccolatini sono spesso considerati un alimento base di San Valentino e cupcakes decorati e altri prodotti da forno sono dolci comuni per quel periodo dell’anno. Non c’è davvero alcun limite ai diversi tipi di cupcakes di San Valentino disponibili, ma alcuni dei più popolari sono sapori di cioccolato e velluto rosso e qualsiasi tipo di cupcake decorato con cuori, nei colori rosso o rosa e con altri simboli romantici .
Il giorno di San Valentino è tradizionalmente un giorno di amore e romanticismo negli Stati Uniti e nel Regno Unito, ma alcuni paesi europei lo celebrano come un giorno di amicizia. Cupcakes natalizi decorati con fiori e cuori si adattano ugualmente bene in entrambi i temi. Il cioccolato è un regalo popolare da regalare a un San Valentino, che è tradizionalmente un interesse amoroso o un caro amico, quindi i cupcake al cioccolato di San Valentino sono una scelta popolare.
Il rosso è il colore principale associato a San Valentino in molti paesi, quindi solitamente sono disponibili cupcakes glassati con glassa rossa. Le decorazioni che sono rosse e a forma di cuore o di fiori possono prendere un semplice cupcake glassato e trasformarlo in un regalo di San Valentino. Uno dei più popolari aromi di cupcake per questa festa è la torta di velluto rosso. Questa è una ricca torta al cioccolato tinta di rosso con coloranti alimentari. La torta rossa sembra sorprendente con glassa bianca in cima e si adatta alla combinazione di colori di San Valentino.
Oltre alla glassa rossa o rosa, molti cupcakes di San Valentino hanno la forma di cuori. Questi sono generalmente cotti in fogli o fogli di cupcake a forma di cuore in una padella a forma di cuore. Altri tipi possono includere decorazioni aggiuntive come i popolari cuori di caramelle, spesso chiamati cuori di conversazione. Queste piccole caramelle recano brevi messaggi di amore e amicizia e talvolta sono posizionate su cupcakes come decorazione.
I cupcakes gourmet possono presentare una varietà di sapori di cioccolato diversi con strati di glassa fantasiosi. I cupcakes di San Valentino possono anche essere semplici, con spruzzi, punti o semplici forme di cuore realizzati in glassa. Molti cupcakes natalizi, sia fatti in casa che acquistati, presentano dettagli aggiuntivi come topper di plastica a forma di cuore. Cupido, raffigurato come un cherubino alato noto per sparare frecce agli aspiranti amanti, appare spesso nella glassa o nelle decorazioni di plastica sui cupcakes di San Valentino e anche sulle torte più grandi.