Preparare dolci semplici è un buon modo per completare un pasto senza spendere troppo tempo ed energia in cucina. Alcuni dei dessert più semplici di tutti, come biscotti e gelati, sono già pronti e possono essere semplicemente serviti agli ospiti fin dal pacchetto. È anche possibile trovare ricette facili da seguire per dessert fatti in casa, come torte, torte, biscotti e creme. È una buona idea esaminare alcune ricette prima di decidere una che non richiede troppo tempo e che richiede solo pochi passaggi. Seguire attentamente tutte le indicazioni anche quando si prepara un dolce semplice.
Una cosa che un cuoco può fare quando prepara dei semplici dessert è usare componenti o miscele già pronti quando possibile. Non è difficile cuocere una torta da zero, ma richiede la misurazione di una serie di ingredienti diversi. Le miscele in scatola hanno tutti gli ingredienti secchi combinati nelle giuste proporzioni in modo che tutto ciò che il cuoco deve fare sia aggiungere olio, uova e qualsiasi altro liquido richiesto alla miscela. Le croste di torta preconfezionate possono rendere estremamente semplice la preparazione di molti tipi diversi di torte poiché in molti casi il ripieno deve semplicemente essere versato nella crosta e quindi cotto.
Un’altra cosa da tenere a mente quando si preparano dolci semplici è la quantità di tempo che un dessert impiega a fare. Un dessert semplice non dovrebbe richiedere più di 20 o 30 minuti di tempo attivo in cucina, anche se ci sono alcuni dessert molto semplici che richiedono solo pochi minuti. I cuochi dovrebbero, tuttavia, prestare attenzione al tempo totale impiegato per cucinare qualcosa rispetto al tempo impiegato dal cuoco per preparare il piatto come dessert con cinque minuti di tempo di preparazione che cuocere per un’ora è ancora facile da preparare.
I cuochi che stanno cercando di preparare dolci semplici dovrebbero anche scegliere ricette che non prevedono molti passaggi. Una ricetta per una torta al cioccolato potrebbe richiedere una manciata di passaggi o dozzine a seconda della complessità della torta. Un modo per giudicare quanto sia semplice preparare un dessert è guardare a quanti passi ci vuole per farlo.
Quando si preparano dolci semplici, il cuoco dovrebbe anche tenere conto di quanto sarà facile servire il dessert. Cr & egraveme brûl & eacutee possono contenere relativamente pochi ingredienti e possono essere necessari solo pochi passaggi per la preparazione, ma devono essere bruciati con una torcia appena prima di essere serviti. Flan e Panna Cota sono dessert simili con requisiti di servizio più semplici. Quando si preparano dessert semplici, è una buona idea considerare alcune diverse varianti dello stesso tipo di dessert per trovarne uno più facile sia da preparare che da servire.