La salsa de tomate verde es solo una de las docenas de recetas que requieren espec?ficamente tomates verdes. Los tomates son un est?ndar de verano en muchos jardines traseros. Aunque hay al menos una variedad de tomate que es verde cuando est? maduro, los tomates verdes son simplemente tomates rojos que no han madurado por completo. Las personas a menudo buscan formas de hacer que sus tomates maduren de la vid, pero en su lugar pueden usarse para crear nuevas recetas, como la salsa de tomate verde.
La mayor?a de la gente piensa que la salsa es roja; y t?picamente es cuando est? hecho de tomates rojos maduros. Sin embargo, la salsa no siempre es roja. Otros alimentos de sabor, como el tomate verde, el piccalilli y el chow chow son similares en apariencia si no tienen sabor, y todos usan una base de tomate verde. La principal diferencia entre la salsa de tomate verde o salsa verde y el condimento de tomate verde es simplemente los ingredientes.
Los componentes comunes de una salsa son tomates, pimientos, cebollas y cilantro. Otros ingredientes var?an seg?n la receta, desde el uso o la eliminaci?n de especias espec?ficas como ajo, comino, etc., hasta el tipo de pimienta utilizada: suave, dulce, picante, rojo, verde, etc. Para la salsa de tomate verde, simplemente use cualquier receta de salsa y agregue la cantidad correspondiente de tomates verdes seg?n lo requerido.
Del mismo modo, la salsa de tomatillo, que es salsa verdosa hecha con tomatillos, tambi?n se puede hacer sustituyendo los tomates verdes por los tomatillos. Los tomatillos provienen de una planta que produce frutos peque?os y verdosos. En M?xico, donde estas plantas son ind?genas, los tomatillos se conocen como tomate verde o tomate de c?scara. Tienen una c?scara externa, que puede o no usarse en la cocina. Aunque est?n relacionados con la familia del tomate, los tomatillos no son del mismo g?nero que el tomate.
Un tomate verde tiene numerosos usos como ingrediente. Antes de permitir que sus tomates maduren en la vid, o forzarlos a madurar en una bolsa de papel, considere probar nuevas recetas con el rendimiento de tomates verdes de su jard?n. Desde tomates verdes fritos hasta pastel de tomate verde, hay una gran cantidad de cosas que puede hacer. Cuando intente decidir qu? hacer con un cultivo de tomate verde, considere explorar nuevas recetas que incluyan espec?ficamente los tomates verdes como ingrediente.