Los fan?ticos del pistacho pueden disfrutar del tratamiento conocido como crema de pistacho, una sustancia rica comparable a la densa mantequilla de man? en su consistencia. Degustando simplemente pur? de pistachos, a menudo se emplea en postres, as? como en alimentos para el desayuno o salsas. Al igual que la nuez de la que est? hecha, la crema de pistacho es verde, y generalmente est? empacada en un frasco de vidrio o pl?stico, aunque tambi?n se encuentran disponibles latas de pasta.
Si bien se considera dif?cil de untar, la crema de pistacho se puede disfrutar con tostadas o un s?ndwich al igual que otras mantequillas de nueces. Sin embargo, se usa m?s popularmente en la cocina. Una forma com?n de usar la crema es hornear muffins, panes y otras delicias. Las comidas para el desayuno, como los gofres y la avena, se pueden mejorar con la crema, al igual que cualquier postre con una cobertura de nueces deseada.
Gran parte de la crema de pistacho del mundo se produce en Italia. Los italianos usan la pasta con frecuencia en la cocina, aunque es especialmente preferida en los postres del pa?s. El dulce de turr?n italiano conocido como torrone a veces incluye el ingrediente. El helado, una forma m?s densa de helado, a menudo se produce con la pasta de pistacho. La mantequilla de pistacho tambi?n se puede usar en tales recetas.
Usar crema de pistacho para hornear pasteles puede agregar una variable sabrosa a muchas recetas. El pastel de crema de pistacho italiano generalmente se hace con el ingrediente. El pastel est? hecho de un pastel tradicional en forma de tronco con un centro relleno de crema. Glaseado y adornado con pistachos, el pastel es visualmente atractivo y puede ser un elegante regalo o pieza central de postre durante una excelente experiencia gastron?mica.
Para aquellos que lo prefieran, la crema de pistacho org?nica tambi?n est? disponible. Estos son t?picamente postres de nueces hechos con pistachos org?nicos y az?car org?nica. Estos ingredientes deben estar libres de pesticidas y productos qu?micos no deseados para que todo el producto se clasifique como crema org?nica.
Aunque la mayor?a de las personas compran sus productos de pistacho en tiendas especializadas de alimentos o tiendas de comestibles italianas, esta crema se puede hacer en casa si lo desea. Esto se puede hacer desgranando y escaldando los pistachos en agua, luego mezcl?ndolos con algunos otros ingredientes. Estos pueden incluir az?car, mantequilla y crema.
Una crema de pistacho tambi?n puede referirse a una bebida alcoh?lica. Se puede hacer con licor de pistacho, helado de vainilla y un licor adicional de elecci?n. El brandy se emplea con mayor frecuencia para la receta. Despu?s de mezclarlos, los ingredientes generalmente se sirven en una flauta de champ?n.