A pipoca com cobertura de chocolate, assim como a pipoca com caramelo, é o deleite favorito de muitas crianças. Combina os sabores doces e salgados desejados por crianças e adultos. Pipoca com cobertura de chocolate é um ótimo presente de Natal e Halloween. Existem algumas maneiras diferentes de fazer essas delícias deliciosas. Experimente com todos eles e veja qual deles traz o sabor e a textura desejados.
A maneira mais fácil de fazer pipoca com cobertura de chocolate envolve o uso de gotas de chocolate. Estourar a quantidade desejada de pipoca simples no micro-ondas ou com um popper de pipoca e espalhar em uma assadeira untada. Derreta uma colher de manteiga com um punhado de marshmallows em uma panela em fogo médio. Adicione uma pitada de baunilha para dar sabor e, em seguida, misture um punhado de gotas de chocolate. Espalhe a mistura derretida sobre a pipoca e leve ao forno a 250 graus Fahrenheit (121.11 graus Celsius) por 20 minutos.
Pipoca com cobertura de chocolate também pode ser feita com mistura para bolo. Prepare a pipoca simples no microondas ou pipoca e espalhe em uma assadeira untada. Misture partes iguais da mistura para bolo e leite evaporado e, em seguida, adicione o dobro de açúcar. Coloque a mistura em fogo médio e mexa continuamente até ferver. Abaixe o fogo e mexa continuamente até formar uma bola macia, depois retire do fogo. Bata na batedeira por dez minutos, despeje uniformemente sobre a pipoca e deixe endurecer.
Para pipocas com cobertura de chocolate rápidas e fáceis, coloque no microondas um saco de pipoca com manteiga e despeje-o em uma panela grande. Em uma pequena panela derreta, junte um pouco de manteiga com quantidades iguais de gotas de chocolate, pipoca e xarope de milho. Despeje a mistura quente na panela grande com a pipoca e misture rapidamente. Espalhe em uma assadeira untada e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Adicione granulados de férias para uma aparência festiva.
A pipoca coberta com chocolate varia em doçura, dependendo da quantidade de chocolate usada. Use muitas gotas de chocolate e açúcar para fazer pipoca com cobertura de chocolate que tenha gosto e se assemelhe a doces. Os pedaços de chocolate estão disponíveis em vários níveis de doçura, como com sabor a cacau, sem açúcar e semidoce. Experimente usar gotas de chocolate branco, chips de caramelo ou pedaços de caramelo. A forma de fazer a pipoca com cobertura de chocolate é uma questão de preferência e disponibilidade dos ingredientes.
Pipoca com cobertura de chocolate é um excelente presente de Natal. Role a pipoca em bolas, antes que endureça, e empilhe duas delas uma em cima da outra para fazer bonecos de neve. Decore os bonecos de neve conforme desejado. Embrulhe os bonecos de neve prontos em celofane colorido e amarre com uma fita.